韓國過江龍炸雞界貴族Puradak-01

歐式烘焙品牌
Paper Stone Bakery
主打優質健康
T45 法包🥖
歐式貝果🍩

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🍩歐式烘焙品牌🍩
Paper Stone Bakery
體現
“Bread is Life”
🥯麵包文化🥯

 

Paper Stone Bakery 於2022年11月22日正式進駐荃灣 Citywalk,新店貫徹品牌以麵包作為維繫每個家庭的核心食物,延續歐陸傳統手藝製作無添加麵包的烘焙理念,重新詮釋一系列主打優質、健康、低油、低鹽、低糖的歐式麵包,從經典法包、歐式貝果、英式鬆餅到都一應俱全。新店形象設計更保存品牌「石頭」的元素,集藝術設計及舒適的客人體驗為重,使 Paper Stone Bakery 成為荃灣區的烘焙店地標。為慶祝第八間分店在荃灣隆重開幕,品牌更特意將人氣產品帶入新店以及提供連串獨家優惠禮遇, 絕對不容錯過。

荃灣新店同樣採用沉積岩為設計藍圖,與 Paper Stone Bakery標誌性的岩石主題同出一轍,概念呼應品牌故事裡的童年遊戲「包剪揼」( Paper, Scissors, Stone ),分別代表烘焙過程中不可或缺的三種工具 – 牛油紙、剪刀及石窯。為了更突顯品牌的理念及烘焙師的用心製作,店內的陳列櫃以石窯作為設計意念,用上別出心裁的仿沉積岩物料代替石頭,配襯古銅色牆身,仿如一個大型石窯式焗爐,每天烘焗出各款新鮮的歐式麵包,變奏出有別其他分店的獨特美學。

🧑‍🍳矚目呈獻熱賣烘焙系列
Paper Stone Bakery 嚴選優質食材,回歸天然健康的幸福滋味,將傳統結合創新食材配搭,再以石窯式焗爐烘製,製作出適合亞洲人口味的新派麵包,匠心成就美味與健康的完美平衡。人氣產品小法包系列將於荃灣分店再度登場,每日新鮮出爐,以低油鹽糖的健康方程式顛覆味蕾療癒體驗。

小法包系列🥖🥖🥖
傳承品牌多年以來廣受歡迎的外脆內軟優質法包,今次特意製作出兩款「小法包」,將歐式傳統結合烘焙與創新食材配搭,打造出適合亞洲人口味的新派麵包,融入日常飲食生活。
小法包系列均選用法國淡忌廉及澳洲忌廉芝士,令外脆內軟的法包不但充滿軟糯口感,更添上咸甜雙重滋味。

法包系列🥖🥖🥖
古法炮製法式麵團  法包外脆內軟的秘密
Paper Stone Bakery 法包系列嚴選優質食材,選用味道香濃、灰粉含量較高的法國 No. 1 麵粉品牌 Grands Moulins De Paris (GMP) T55 及 T45 麵粉,絕不添加任何防腐劑及色素,無糖無油,實屬健康選擇。法包特別採用自家製老麵母種,以全人手揉制及石窯式焗爐烘焙,製作時間長達28小時,令每個法包均帶著糖果色澤的脆香外皮,內藏如蜂巢狀的氣泡膜,使麵包更具彈性,嚼感更佳。

歐式貝果系列 🍩🍩🍩
經烘焙師精心手工製作,Paper Stone Bakery 獨有母種及 Oatly 全燕麥奶製作麵團,再以手工分割及推拉成貝果形狀,放入蜂蜜水中浸泡,經過低溫發酵後放入石窯式焗爐烘焙至金黃色出爐,口感軟綿而富有嚼勁。一共提供七款歐式貝果口味,可配搭不同食材巧製出多變的食法。

荃灣新店盛大開幕慶祝   多重驚喜優惠大放送
為慶祝 Paper Stone Bakery 新店分店於荃灣隆重開幕,品牌將於開幕當日起推出一系列開幕優惠,更於2022 年11 月25至27日連續三天舉辦「開幕活動」,送出一系列荃灣店限定開幕禮遇,以回饋顧客一直的支持,一同體驗 “Bread is Life”的麵包文化。

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