【Semicolon;未完待續 • ONE PROMISE】
樂隊ONE PROMISE最近舉行了出道三年以來第一個演唱會”semicolon;music live”,反應非常熱烈！四子表示最大的感觸是觀眾的反應，因為知道粉絲們都等了很久，從之前在香港各區快閃開唱，到現在有能力開演唱會，也全靠粉絲們的支持和鼓勵，也是他們繼續前進的動力！ 鼓手Anton因為被診斷出骨枯以致不能打鼓，對他個人和樂隊來說無疑是一種衝擊。新專輯《semicolon;》就記錄了Anton的故事，前半部分的歌曲是普通版而後半部分的歌曲是Rap Version版，體現出樂隊雖然遇到困難，但依然沒有放棄，Anton亦努力轉型成為Rapper，希望樂隊的故事就像分號一樣，即使遇到轉折仍能繼續寫下去。 ONE PROMISE其中三位成員識於微時，Alton加入也有差不多十年時間。天衡表示這麼多年來已吵架無數次，但大家的默契正正就是從吵架中建立。文迪就以這個演唱會為例，大家準備的時候都有壓力，聊天的時間比練習的時間更多，藉著這次演唱會，成員互相更了解彼此，更能認識樂隊未來的方向。 他們希望樂隊能以自身的力量影響大眾，從他們的音樂中得到鼓勵。就像《明年見》這首歌一樣『這個世界有很多不可控的事情，但重點是我們用甚麼心態面對。』關於樂隊的發展，Alton說轉型之後尚未完全跳出以前的框架，會繼續學習不同的風格配搭，推出更多作品，請大家多多期待！ ONE PROMISE 前身是Empty,於2002組成的香港樂隊，由主音盧文廸、吉他手周天衡、低音吉他手陳羿辰和鼓手馮卓然組成，2019年以ONE PROMISE出道。 音樂作品 – 願意等你（2022） – I’m Sorry (2022) – I’ll Be Fine (2022) – 平凡人的自傳（2021） – 寂寞的怪獸（2020） 演出作品 – OP狼人殺（2021-2022）
HEA TOGETHER • 伍仲衡X蕭正楠X區永權
今期星訪現場非常熱鬧，邀請到三位男嘉賓，他們分別是資深音樂人伍仲衡、演員蕭正楠及金牌娛樂新聞主播區永權！看似沒有關係的三人，究竟因何事走到一起呢？原來他們將會於明年一月踏足伊館開《HEA TOGETHER LIVE 2023》音樂會！大家對於這個組合一定很好奇，而他們正是因為音樂而聚在一起。 HEA取名自三人的英文名字頭一個字母，Harry、Edwin和Albert。Edwin表示很開心可以跟兩位好朋友一起開音樂會，也是一個很好的時間跟歌迷重聚。而今年適逢是他出道20周年，非常有紀念性。Albert就說這次以歌手身份與兩位合作是百感交集的，Albert多年前在台灣以組合『星盒子』出道，之後輾轉當了娛樂主播，這次能再踏台板唱歌，感受良多。 Albert和Harry還搞笑說這次音樂會是慶祝蕭正楠出道20週年音樂會！Albert還借機宣傳星盒子的歌，更說要於音樂會上用星盒子的歌為Edwin慶祝。而Harry也為Edwin寫了新歌，『之前不斷被Edwin催促，前段時間終於有成品，所以是值得等待的！』 Harry說這次的合作真的是機緣巧合，三人因為音樂擦出火花，於網上開Live唱歌，當時正值疫情高峰，希望為大家打打氣，結果迴響頗大，大家反應熱烈，更被電視台邀請，希望為他們做一個節目，令他們覺得很驚喜。節目播出後口碑非常好，觀眾都紛紛要求繼續收看，最後更演變成舉行音樂會。 他們預告這次的音樂會除了有歌聽，娛樂性也相當豐富！而且三人也不會刻意去準備，是沒有台本的，大家都是很隨意，果然是默契十足！Albert表示這次音樂會天時地利人和兼備，是很難得的機會，希望創造一個無悔、難忘的晚上。想知他們有甚麼驚喜，記得買票入場支持啦！ 蕭正楠 Edwin Siu 香港男演員、歌手、節目主持，現為無綫電視藝員。 演出作品– 愛美麗狂想曲（2021）– 黃金有罪（2020）– 十二傳說（2019) 音樂作品– 我的歷史（2013）– 圍墻（2013）– 從未在意（2012） 區永權 Albert Au 香港節目主持人及無綫電視藝員，曾是本地已解散組合『星盒子』成員之一。 主持節目– 2020年度勁歌金曲頒獎典禮（2021）– 台灣原味道（2019）– 二億人的世界（2019） 音樂作品 – 忽然單身（曲）（2003）– 給明天的信（曲、詞）（2003）– 15：23（2002） 伍仲衡Harry 香港作曲家、編曲、歌曲監製 1996年入行，為多名歌手創作超過二百多首歌曲 創作作品– 情非首爾– 傷情路– 明天以後– 分手總要在雨天– 再見不是朋友 參與節目– 超級巨星4（評判）– 聲夢傳奇
【陳葦璇•周子涵•楊彤。三人行の音樂方程式】
三個女生聚在一起不一定是一個墟，對於三位同樣熱愛音樂的女生來說，能夠一起創作音樂也是一件十分熱血的事情！她們分別是陳葦璇、周子涵和組合『石山街』成員楊彤。她們都是環球唱片旗下歌手，最近各自推出了新作品。 陳葦璇的新歌《一個傻瓜一個啞》除了自己的獨唱版本外，也推出了與作曲者王嘉儀合唱的版本，雖然是同一首歌，但兩位對感情的演繹都各有不同，希望帶給觀眾不同的感覺。Kira之前是女團出身的，她說那段回憶是青春和快樂的，也很享受幾個人一起工作的氛圍，而她未來的目標是希望繼續推出作品，舉辦自己的音樂會。 周子涵的第二首個人單曲《Time to let go》講述對過去關係的一種放手，想帶出一個正面的訊息：『對一段關係執著過後，也會感恩有這段經歷令自己成長。』Kerryta說自己外在是一個灑脫的女生，但內在其實很糾結，所以想通過這首歌表達那種糾結的情緒。在音樂上她也不會限制自己，會嘗試不同的曲風。 『石山街』於2021年度獲得『叱咤樂壇生力軍組合金獎』，憑著獨特的音樂風格，受到大眾的喜愛。成員楊彤笑說創作靈感通常來自她喜歡的歌，再演化成自己的版本。新歌《Happy Song》氛圍輕鬆，希望告訴大家，假如有些簡單的事情都可以令自己開心，其實就很足夠了。她希望『石山街』的音樂能夠令人暫時逃離世界，忘記煩惱。 她們也分享了這次合作的趣事，原來Kira非常急性子，Kira形容她們是『兩凹一凸』，所以整個創作過程都非常快速，在分工方面也配合得很好，在旋律、歌詞和演繹方法上，大家都能夠取得平衡，沒有出現意見分歧的情況，更搞笑說自己和楊彤是『鼓勵寶寶』，錄製過程也很順利。她們表示這次的合作想帶出的訊息是，要放膽去說和實行，可能外界會給予很多的限制和標籤，但是學會與自己對話才是最重要的。 陳葦璇 Kira Chan 香港女歌手，前女子組合As One成員，組合解散後以跳唱歌手身分發展，在《全民造星3》取得亞軍。 音樂作品 – 本日終了（2021） – See You In My Dreams（2021） – 一個傻瓜一個啞（2022） 演出作品 – 《囝囝女女730》-造星囝女、主持（2021-2022） – 《今餐有料到》- 主持（2021-2022） – 《假冒女團》 （2021） 楊彤 Yeung Tung 二人組合《石山街》成員，二人本為獨立音樂人，於2021年自環球唱片旗下Brave Music出道，並奪得2021年度叱咤樂壇生力軍組合金獎。 音樂作品 – 暗戀家（2021） – 石山派（2021） – Happy Song（2022） 周子涵 Kerryta Chau 香港女歌手，2019年加入樂隊Dusty Bottle擔任女主音，樂隊解散後以個人身分出道。 音樂作品 心野（2021） #RBF […]
五味雞翼山
一年容易又聖誕，普天同慶的佳節下朋友們多數都會出來聚聚舊慶祝一番，美味的Party Food當然就少不了啦！炸物向來都是筆者的至愛，但始終邪惡食物都不是太健康，所以今次特意分享一道以氣炸爐製作、簡單易做的【五味雞翼山】，讓各位可以做出味美又相對少油健康的Finger Food贈興一下。 一年容易又聖誕，普天同慶的佳節下朋友們多數都會出來聚聚舊慶祝一番，美味的Party Food當然就少不了啦！炸物向來都是筆者的至愛，但始終邪惡食物都不是太健康，所以今次特意分享一道以氣炸爐製作、簡單易做的【五味雞翼山】，讓各位可以做出味美又相對少油健康的Finger Food贈興一下。 五味雞翼山 材料：雞中翼 30隻鹽 2.5茶匙生抽 約3茶匙老抽 約1茶匙糖 約3茶匙豆粉 約5茶匙麵粉 約2茶匙雞蛋 1隻 做法：1. 雞中翼先放入氣炸爐以解凍功能解凍，沖洗後復以淡鹽水(500毫升水+2茶匙鹽)浸約15分鐘解凍，讓雪氣血污釋出，之後充份洗去鹽份血水，以廚紙吸乾表面水份備用。 2. 生抽、老抽、糖鹽(半茶匙)和豆粉(2茶匙)與雞翼拌勻醃製30分鐘先上底味。 3. A. 將醃好的雞翼置於氣炸網盤上並掃上一層薄油，每隻之間預留一點空間讓熱空氣流通，放入氣炸爐中以200℃先炸15分鐘，再將雞翼反轉復炸5分鐘，取出撈上特製醬汁調味。 B. 豆粉(3茶匙)和麵粉拌勻，雞蛋打成蛋漿。將醃好的其中6隻雞翼先拍上一層薄薄的粉，沾上蛋漿，之後再上一層粉。 將上好粉的雞翼置於氣炸網盤上並掃上一層薄油，每隻之間預留一點空間讓熱空氣流通，放入氣炸爐中以200℃炸15分鐘，再將雞翼反轉復炸8分鐘，取出撈上特製醬汁調味。 4. 將已調味的雞翼分別排好擺盤，完成。 5款特調醬汁做法： 參巴蒜香雞翼 調味材料：馬來參巴辣椒醬 3茶匙蒜蓉 1茶匙蒽花 適量 將參巴辣椒醬和蒜蓉拌勻，撈上6隻炸好的雞翼讓其充份裹上醬汁，灑上蔥花，完成。 柚子胡椒雞翼 調味材料：柚子蜜 3茶匙黑胡椒碎 1茶匙 將柚子蜜撈上6隻炸好的雞翼，再平均灑上胡椒碎，完成。 日式芥末雞翼調味材料：日式芥末 3茶匙日式蛋黃醬(BB醬) 2茶匙日式青粉 適量 將日式芥末和蛋黃醬拌勻，撈上6隻炸好的雞翼讓其充份裹上醬汁，灑上青粉，完成。 胡麻雞翼 調味材料：日式胡麻醬 4茶匙黑芝麻 適量 將6隻炸好的雞翼撈上胡麻醬，讓其充份裹上醬汁並灑上黑芝麻，完成。 蒜香牛油雞翼牛油 約50克蒜蓉 2茶匙羅勒碎 適量 […]
2023年雙春兼閏月結婚一定好？
說到辦喜事，很多快要結婚的新人均喜歡選擇雙春兼閏月的年份，又或者會聽長輩的指示等等。為何雙春兼閏月的年份會是傳統辦喜事的首選？這些年份結婚會否特別有福氣，可以喜上加喜，或者是白頭到老的入門？挑選結婚吉日又有何禁忌？新人於盲年結婚又會否容易意見不合，容易離婚收場？ 為何雙春兼閏月的年份會是傳統辦喜事的首選？會否特別有福氣，可以喜上加喜，或者是白頭到老的入門？ 「雙春」是指立春於農曆一年之內，有兩個「立春」。在傳統婚嫁之中，春天代表寒冬已過，萬象更新，萬物生機勃勃，有更安全的條件可以開枝散葉，更何況有兩個春天可以孕育後代，佔盡壯大家族的機遇，故此適宜囍慶婚嫁。 「閏月」即於該年之中有十三個月，「閏」有滋潤和豐收的象徵，儒家思想的傳統著重意頭，夫妻有愛情滋潤，幸福美滿，家肥屋潤，當然是結婚的核心。 其實依我觀察，每逢桃花年，即鼠、馬、兔、雞年就必有雙立春的條件。試問誰會抗拒喜上加喜的魔力？ 說到於雙春兼閏月結婚會否特別有福氣，可以白頭到老？於雙春兼閏月加上大吉日成婚，有福氣是無容置異的。但說到能否白頭到老，當然不能寫包單，畢竟每人也有其命數和壽命長短，更不說甚麼天災人禍吧！ 挑選結婚吉日又有何禁忌？很多準新人或長輩貪求方便，隨便買一本通勝，找個「宜嫁娶」的日子就草草了事。實不相暪，這是大錯特錯的。和大家粗略說一下： 大吉日不能和新人的生肖相沖。例如新郎屬猴，新娘屬雞，那麼寅虎日和卯兔日就不能選擇了。雙方父母，直屬長輩也不能相沖，這是千萬要注意的。 白事也需要避開最少100日。所謂紅事白事絕對不能相沖。如有白事則100日內也不應該辦喜事，以代表對長輩離去的傷痛和尊敬。 避開鬼節。鬼節雖然也有吉日，但盂蘭節前七日和後七日也應盡量避開。也有一些說法提及需要避開清明節和重陽節，其實清明和重陽的意思是慎終追遠的意思，也是節氣的更轉之日，磁場不穩定，和鬼神之說無太大關係，當然吉日也不少的，也盡量另選他日吧。 新人於盲年結婚又會否容易意見不合，容易離婚收場？「盲年」於傳統中流傳，盲年少了一個立春，因雙春的年份佔了下一年的立春，故有所謂的「寡婦年」的傳聞。但其實每年也是有很多吉日「宜嫁娶」，更別說很多命格於盲年才有喜慶添丁的命數。依我多年的觀察，也是有很多在盲年結婚的夫妻畢竟沒有離婚，更是白頭到老，兒孫滿堂的，這是身為理性的風水師可以觀察到的數據。 擇日結婚還是找位專業的風水師來處理吧！
【吹風也會面癱？】
筆者偶有病人患面癱來診，這是一種一側或雙側口眼歪斜的病症，患者多因勞累透支，再復加以汗出當風，受寒阻滯經絡而致病。雖無生命危險，但影響外觀也是惱人。初發的當然會表現得驚慌、㥬惶；而復發的，雖然有經驗，但由於不明再發原因，同樣會表現出驚慌㥬惶。面癱的病程大概可分為急性期及恢復期。所謂急性期，也就是在發病後一周內，此時不論發病輕重，面部的恢復也是緩慢的，甚至會有加重趨勢；而恢復期，也就是急性期之後，患者的恢復就會相對顯著。一般而言最佳情況是在發病後一個月內，面部歪斜恢復九成以上為佳。若然拖久了，超過一個月甚至數月的話，療效就相對較差。而循常理而言，疾病的根源未有解決的話，就必然會隨着時間消耗人體氣血，甚至讓問題發展至更深的層次。面癱一病除影響外觀，也會造成眼晴閉合不良，或飲水時嘴角外漏。長久下去必然影響睡眠作息，亦會對心理造成影響，間接阻礙恢復。曾有病人來診，他本來身體偏虛，加上愛好在外寫生攝影。某日外出受涼後回家，漸覺飲水時，水從嘴角外漏，這才知道發了面癱。他原來面部的牽扯重墜感亦很難受，可是經針灸加中藥內服後，症狀大為減輕，一周後面部歪斜的狀況也開始改進。不足一月就痊癒了，甚至本來多年小便頻的情況也見改善。這說明了不獨面癱，而是本來身體的內在環境也得到改善。標本同治，這才能真正防止復發的可能。
芳療與移民的關係（2）
從計劃到起程移民是人生一件大事，當中經過好多個部分和階段。而每一個階段所遇上的問題都不一樣，要經過很多思考和心理調節先可以有一個完美的結果。 要離開一個自己熟悉的地方，移民到一個陌生的地方。無論在生理或心理上都要做一個大調整。生理上，因為當地的天氣，例如：春夏秋冬的氣溫，濕度也不一同，有些地方，例如：澳洲的夏季和冬季是和香港相反。英國的溫度又比香港冷和乾燥。如果氣管不太好的朋友，可能需要保養同增強氣管的抗擴力。如果皮膚很容易過敏的朋友，亦都因為天氣的轉變，有過敏皮膚也會變差。心理上，有離鄉別井的感覺是一定有的。心理一定有點不安，有很多情況要適應。而在這適應期間，有精油的幫助就會事半功倍了。而配合不同的精油在不同時間用，亦可帶來不同的效果。 以下是我過去一年在英國生活的一些少少分享：在疫程期間到發英國，心驚驚的一邊怕會中招，另一邊要適應新生活。每日都會發現新事物，例如：新文化，新食物，新氣候，新環境，新的生活模式。而最重要的當然是找一個適合自己同家人的屋企。從來都未想過或經歴過原來找一個家是這麼困難的！當時有一種難以形容的擔心和憂慮。但又唔想將自己的憂慮帶給小朋友。所以自己心中有一種益壓，負面情緒去到一個頂點。好彩當時得到一位好友的支持和鼓勵。每日提醒我用不同的配方精油來調節自己的情緒，才能渡過我人生中的低潮。記得當時帶在身邊的精油種類不多。好在有帶Believe, 一向唔太喜歡Believe 種味，竟然用了Believe 擴香之後的數天就找到心儀的地方住。慢慢地每件事都走上軌道。 Believe 係一支複方精油，有很多功效：可以引導正向思維，提升正能量。促進正面態度，加強自信心。鼓舞積極行動，目標更清晰。啟發思考，釋放個人無限潛能。衝破情緒障礙，自信勇敢超越自己。 Believe 精油內的成份有藍雲杉，冷杉，真貴嘅乳香，佛手柑，天竺葵，依蘭依蘭都係好高頻率嘅精油。我哋透過鼻孔的臭球再將氣味傳送入大腦製造一個正面嘅訊息。 當安頓了小朋友入學之後，自己有時間做家務之餘，又開始用精油來整一頓美味的晚餐和造麵包和蛋糕等等。這時才覺得精油同我們的日常生活好有關係。在調味方面，我喜歡用Lemon, Orange, lime, lavender, basil, clove, black pepper, cinnamon bark, coriander and ginger etc. 大約到了半年左右，我全家中招。中招的過程都精油和營養補充品陪著我一家。做到自己醫自己的效果。再一次感受到精油是不能缺少的。因為在英國中招，如果症況不太嚴重，見意自己留在家中休息。所以我一家都是用不同的精油產品來幫助痊愈的。正因為每個家庭成員都有不同的病徵，所以我們都用不同的精油產品的配合才渡過中招的日子。例如：阿女只有少少咳，佢便食mightyvite, 飲零夏紅，擴香Eucalyptus Radiata, sleepze, 用Thieve 搽腳底。大人就因為咳得勵害，所以就食多些補充品，食零夏紅，食Super C, B, D, Life9, Inner Defense. 用raindrops 按摩，加擴香RC 同Lavender. 下一回就是自己製造自家 face cream. 因為在香港用開的facial products都用得七七八八。心想用YL 的products係全世界都可以買到的，而且DIY自己的face cream可以因應不同時間的需要來造的護膚品比自己。可以隨時做些新鮮的面箱比自己。我喜歡用Sandalwood face cream做底相，再加Rose, Helichrysum, Lavender, Roman Chamomile, Carrot Seed, Patchouli, […]
以古舊陶瓷拼砌成的山路小徑 – 土管坂
日本中部的常滑市以陶瓷聞名，其位置是中部國際機場前往名古屋的必經之地。這次我自駕前往名古屋及中部一帶旅遊，在前往名古屋之前，先到常滑市逛一逛。 常滑市內有一條以瓷磚、陶瓷堆砌而成的路 – 土管坂。位於山上的土管坂，兩旁牆壁有明治時代的陶土煙囪及昭和時代的燒酎瓶作為裝飾，而地面由 “けさわ” 做成，是一種鍛燒時使用的特別材料，用來防止地滑。這段路看起來非常特別而且有型，在山上彎彎曲曲地延綿，再加上一路有不少跟陶瓷有關的小店鋪，可以參觀或者購買陶器，就像在一個藏有寶藏的迷宮內探險，非常好玩。 土管坂有兩條路徑，分別是 1.6 公里及 4 公里的路線，這次由於天氣寒冷而且下雨，所以只走了較短的路線。在離開之際，更看到那一帶的有趣地標 – 巨型的招財貓 (見守り猫 とこにゃん)，感覺這個小社區是完全屬於陶瓷的。 土管坂，常滑市愛知県常滑市栄町
