大家喜歡喝茶嗎？茶作為世界上第二大飲料，不同地方製作茶的方法也有所不同，究竟如何泡一杯好茶呢？不妨看看以下的秘訣，或許你會發現，平時泡茶的方式原來是錯的！？
使用新鮮的冷水
在煮茶之前，你會加滿一大壺水嗎？ 很多人都這樣做，但這可能不是最好的方法。煮太多的水不僅會浪費電，使用重新煮沸的水會讓你的茶變得淡而無味。相反，每次都用新鮮的冷水，新鮮冷水比再煮沸的水含有更多的氧氣和更少的雜質，能做出更美味的茶。
不要著急
沖泡茶需要時間，對於紅茶，請留出兩分鐘的時間讓香味在杯中充分發揮。沖奶茶的話需要更多的時間，四到五分鐘來沖泡濃烈的茶，然後加入一兩滴牛奶使其變得醇厚。讓你的茶袋泡一下，不要在杯子裡到處亂晃，然後在上桌前輕輕攪拌和擠壓。在上桌之前稍微攪拌一下，擠一下。每300毫升標準杯大約用一個茶包，記住要考慮到你之後加入的額外牛奶。對於綠茶等更精緻的口味，在必要的時候重複使用茶包是可以的。
牛奶是一開始放還是最後放？
最初是先把牛奶倒進去，以避免滾燙的水弄壞精緻的瓷杯。然而，這並不意味著是泡茶的最佳方法，尤其是現代杯子現在可以承受高溫。你需要100度的水來讓茶充分發揮作用並正確沖泡，如果你先加入牛奶，紅茶的沖泡時間永遠都不會足夠。
加餅乾？
一般來說，把餅乾泡在茶裏是可以的，口感會加分。麥芽牛奶或普通餅乾，如阿諾特尼斯餅乾，特別適合茶的口味。但是，巧克力餅乾就不要加了，融化的含糖巧克力會破壞茶的口感。
正確存儲
製作精良的茶可以保持新鮮長達兩年，但前提是你要妥善儲存。茶具有高度吸濕性，這意味著它能吸收空氣中的水分，並能吸收周圍環境的氣味。所以要把它放在乾燥、密閉的容器裏，遠離濃烈的味道。
