全球5間最特別餐廳推薦-02

盤點全球那些別具一格的餐廳
華山山頂飲茶、挪威海底5公尺用餐!

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現代人除了對美食的品質和精緻度的要求越來越高之外,用餐環境也是人們所追求的一種享受,畢竟也是用餐體驗的一部分,而且每個人都想在社交平台曬曬美照。以下所介紹的餐廳相信能為你帶來衝擊,其中一家茶館簡直是挑戰你的膽量,你敢去嗎?

  1. 中國 華山茶館

華山茶館位於海拔2,160米的華山山頂,你可以先乘纜車到南峰,然後等著你的是萬丈山崖!你需要登上一段刻在山側的淺台階,一路只有鐵鏈和木板而且沒有任何安全措施,一旦掉下去必定粉身碎骨,這條小徑被譽為世上最危險的路徑!看著都心驚膽顫,小編還是在華山山腳打個卡就好了。

  1. 挪威 UNDER

世界最大的海底餐廳,餐廳的設計就像『沉船』一般,一半在海面上,一半藏於水底。餐廳擁有如水族館般的超大觀景窗,讓來訪的客人可以一邊觀賞海底風光,一邊享受美食。UNDER作為米芝蓮餐廳,對食材也非常講究,主廚堅持使用當地食材,口感和風味都充滿大海的味道。

  1. 南非 Klein Jan

這家餐廳位於Kalahari沙漠中,被起伏跌宕的紅色沙丘和廣闊草原環繞,屬於南非人流量最低的地區之一。餐廳菜品以南非食材為主調,具有鮮明的農場烹飪特色。餐廳有酒窖、奶酪房、根菜作物窖,食客用餐是一種流動式的體驗,從具有100年歷史的農舍門廊開始,到位於地下的秘密餐廳結束。

  1. 坦桑尼亞 The Rock Restaurant

餐廳如其名,是一塊巨石,位於坦桑尼亞的Zanzibar,需搭船前往海中央,來到這裡能夠360度觀賞清澈的海水景色,吹著海風享用海鮮大餐!他們的員工會在印度洋,尋找最新鮮的海鮮食材!

  1. 馬爾代夫 Ithaa水下餐廳

世界上第一家全玻璃海底水下餐廳,位於海底5公尺,餐廳整體有一個270度的玻璃屋頂,視角滿分!不過由於餐廳所處的極端環境,預計只能維持20年左右的壽命。

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